海老のトマトクリーム煮

こんばんは

昨日の夕食の一品。
海老のトマトクリーム煮
人参ライス添え
トマトソース作って
海老を塩コショウして軽く炒めて白ワインを振ったらトマトソース入れて一煮立ちさせて生クリーム入れて更に一煮立ちしたら完成～。
トマトソースさえあれば結構簡単に作れてしまうので
最近よく作ります。
海老はカロリーも低いですしね。

ご飯は人参のみじん切りを入れて炊いてます。
少しでも多くのお野菜を取りたいですね～。

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