残ったローストチキンで

おはようございます。

昨日は残ったローストチキンをほぐして小分けして冷凍
1つはきゅうりとマヨネーズ、塩コショウで合えてローストチキンサラダに変身しました。
美味しかった~(*^^*)

あとはワンタンの皮で大葉チーズ揚げと赤平目のムニエル白ワインバターソースです。
プチクリスマスディナーでしたー。

ここのところ食べ過ぎだわー。

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