バクテー
こんにちは
先日シンガポール料理のバクテーを作ってみました。
前にどっかで食べて美味しかったのを思い出して。
最近メニューに困るとアジアンに頼る傾向が(^_^;)
作り方を調べると色々スパイスがいるようなんだけど
そうしょっちゅう使う訳でもないし、香りもとんじゃうのでそういう時はバクテーの素が便利。
カルディに売ってました。
スペアリブ、切ってもらうのを忘れたので1本のボリュームがすごいっ！
スパイスと豚肉の旨味で美味しかった～(*^^*)
器は瑠璃色で気に入っています。
大きいのであんまり出番がないんだけど、自分で作った器は愛着があります。
今日、明日は大掃除。
どこまで出来るかなー。
ではでは
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