週末夕ごはん

こんばんは

昨日はローストポークにしよーって思って献立を考えー。

ワインじゃん！
って思って旦那くんに買ってきてもらった～(*^^*)

前菜はサラダとちぢみほうれん草のソテー
ローストポークは年末にNHKの今日の料理でやってたのを作ってみました。
オーブンでほったらかしでホロホロの柔らかさです！

リンクしときまーす

ローストポーク レシピ 有元 葉子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

有元 葉子さんの豚肩ロース肉を使った「ローストポーク」のレシピページです。ゆっくり低温で焼くから、お箸でくずれるくらいホロホロと柔らかい食感になります。素材の持つうまみを存分に味わえる、シンプルで力強いごちそうです。 材料: 豚肩ロース肉、にんにく、塩、ローズマリー、ローリエ、アリッサ、オリーブ油

みんなのきょうの料理

〆はイカスミのリゾット。

うまうま～(*^^*)

今日は新しい出会いがありちょっと緊張して行ったのですがー。
良くしてくださってありがたかったです～(*^^*)。
新しく始めることが出来ましたので心を込めて頑張っていこうと思います。

ではでは～🎵

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