春のお料理
こんばんは✨
春らしくなって数週間経ちますが、春の食材全然調理してないっ！
ほんとは料理は、ちゃちゃっとしなきゃいけないくらいなんだけど、
朝かいちゃん病院に連れて行って、そのあと私も病院だったから
今日はがっつりお仕事はあきらめて～😅
たけのことふきを買いました。
ふきの青煮～
ふきの香りとお出汁の風味がたまらん！
筍のバター醤油焼き
上半分の半分を作ったんだけどもっと作れば良かったわ～😅
うまうま～😆
遅ればせながら春の食材を楽しみました。
春キャベツやら新にんじん、新ゴボウとか食べてるけど
たけのことふきはなんか特別な存在です。
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